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為什么有很多面館使用拉面機

2021-12-20 09:49:14

拉面機


     目前,國內各行業面臨招工難的現狀,傳統服務行業,制造行業尤是如此。企業招工荒,用工成本高,招不到有經驗的,有能力的人已成為企業經營發展的桎梏。比如做餐飲的,找不到洗碗工,服務員;做機械加工的,招不到操作工;開超市的,招不到導購員;做面館的,招不到有經驗的拉面師傅。


    現如今,由于傳統拉面機廠家通過科技人員多年研制開發,不斷對拉面機拉出的面條的口感做提升試驗。新一代的液壓拉面機,面的口感效果比人工拉面還好,光滑特別有勁道,可口好吃。這個是現在許多拉面館使用拉面機的第二個原因。


    拉面機機器由電動機.齒輪油泵.液壓缸.手動閥.溢流閥.面筒,料斗、等零部件組成,工作時將面料有料斗填入面筒內,電動機帶動液壓缸向下壓,推進面料通過模具,由模具擠壓成型。


    用拉面機機器代替人工拉面,解決了部分面館用工荒,招工難的問題。自動拉面機操作簡便、安全可靠把人從繁重的體力勞動中解放出來,減少人員,提高了效率和速度,減少顧客等候的時間。


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